El profesor de Física y Química que llenó todo un periodo del Instituto de Toledo fue Julio San Román Moreno (Toledo, 1910-1981), ya que, además de la cátedra de Física y Química (1944/1980) fue director del centro (15.10.1955/1974), y tuvo una presencia política notable, como diputado y presidente de la Diputación, o social, como presidente de Acción Católica y director de los Cursillos de Cristiandad.
Hijo de un reconocido farmacéutico de Toledo (23 de diciembre de 1910), Julio San Román Moreno cursó los estudios de bachillerato en el Instituto provincial (1920/1926), posteriormente estudiaría en la Facultad de Ciencias de la Universidad Central de Madrid, en la Sección de Químicas, en la que obtuvo el título de licenciatura en 1932, simultaneando estos estudios con los de Farmacia, en la que se licenciaría en 1933. Su primer destino, tras realizar el curso de adaptación para el profesorado, sería el Instituto de Cartagena (1934/1936).
Tras la Guerra Civil es nombrado encargado de Física y Química en el Instituto de Alcalá de Henares, simultaneando la actividad docente con la de ayudante de clases prácticas de la Facultad de Ciencias de la Universidad Central. En 1940 ganó por oposición la cátedra de Física y Química del Instituto femenino de León (1940-1943), permutando la plaza por la de Toledo en 1944 en la que alcanzaría su jubilación en 1980, encargándose también de la estación meteorológica desde 1953, y, desde 1956 director del Instituto, cargo que ocuparía hasta 1974.
También, desde 1950 es diputado provincial y, desde 1961 presidente de la Diputación, cargo que ocuparía hasta 1971. Dado su ascendiente profesoral, entendió la necesidad de abrir institutos, y lo hizo en Talavera, Torrijos, Consuegra y Mora, o secciones delegadas en Madridejos, Villacañas y Quintanar de la Orden; el Servicio de los maestros rurales motorizados, el Instituto de Investigaciones y Estudios Toledanos (IPIET), o la puesta en marcha del proyecto universitario para Toledo, desplazando la enseñanza del Instituto a las nuevas instalaciones de la Avenida de San Eugenio.